時間 : 99年8月22日至99年8月23日
地點 : 新竹尖石普羅旺休閒山莊
參加人員 : 婷一家4口+英國小客人Albert
筠一家4口
婷小弟一家5口+婷大弟女兒
我
總共16人
事前準備大記事 : 22日上午7:30一行四人一同前往建國市場買烤肉食材及用品......
出發時間 : 22日下午1:00
到達時間 : 22日下午3:20左右
到達之後.......
天氣很熱 但小朋友們迫不及待的在廣場上玩起棒球 足球 羽毛球....
這裏的草坪有一個操場那麼大
我們則是開始準備起晚餐來了
我負責升火烤肉
筠的老公(阿志ㄚ)忙煮白飯
婷的老公(盧老大)烘桶仔雞並煮了一鍋辣椒雞湯
由於大家還不怎麼餓
所以只先烤了一些牛小排 2隻海吳郭魚 和幾支筊白筍 吃吃點心喝喝啤酒....
天氣實在很熱 於是玩水就是最好的選擇
溪就在山莊旁邊
很瘋狂的大伙 幾乎一下水就全濕透了 水很冰 真的透心涼 很讚.....
上岸之後換過衣服
第一件事就是 ~ 開桶
我們的桶仔雞 有夠成功 顏色金黃...... 美美美....
但我只有觀賞的份
因為我在忙著晚餐的烤肉
幾分鐘時間整隻雞已經剩下骨架了
那鍋剝皮辣椒雞湯不久之後也見底了
沒多久我的牛小排又上桌了
幾乎也是秒殺 大家直呼~烤的剛剛好 嫩ㄚ~
接著還有風螺 吃到大家圍在烤架旁等
由於買的時候是活的 沾著楜椒鹽吃真的很鮮甜 美味啊~
然後是海瓜子 一樣是活的 這一味也是超讚
但蛤蜊被海瓜子比下去了 雖然它還是很好吃 但就是沒有海瓜子甜
然後還有絲瓜 筊白筍 海吳郭 ...........
只不過 因為我一直在忙著 所以沒有拍到我們的豪華餐......
但除了筊白筍我每一樣都有吃到
真的是很美味哩!
吃過晚餐盧老大又率隊去捉溪蝦
我們幾個女人就在烤肉區聊天等他們
結果竟然真的有收獲耶!
就這樣吃吃喝喝 玩一玩到了一點多才去睡
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