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今天晚餐還是自己一個人
我卻決定自己好好享用一頓大餐
我親手料理了這道清蒸蝦
材料就那麼簡單:
新鮮的蝦(我用了半斤多)
薑片(5片左右)
米酒
一點點鹽巴
做法也是那麼簡單 :
把蝦子放在盤子上+鋪上薑片+淋上米酒(可以稍為泡到蝦子那麼多)+灑上一點點就好的鹽巴
當然鍋子裏面要放水只是我多放了半碗左右的米酒就這樣隔水蒸8-10分
(時間要看蝦子的大小;蒸到蝦紅透了就好)
這是我的自創料理(其實我不知道有沒人也是這麼做的啦!)
呵呵呵 .... 一盤蝦....一個人吃到見底了
...........................
但
我現在要說的是另一種滋味
傍晚我在85度c買了半條鮮奶吐司(打算明天要吃的)
不到9:00就是嘴饞想吃點東西
於是我拿起一片吐司
沿著邊緣把外皮啃了一圈
真香呢 ! 這滋味好Q....
接下來我又像啃外皮一樣一圈一圈的啃掉那白白QQ的部份
吃掉了一片 又拿起一片 接著又一片 都是用這個方式吃的
想到自己似乎吃得太多了
........................
然後我休息了10分鐘
腦袋裏全是剛剛吐司的滋味
這滋味....這滋味...我好久沒有吃到
吐司就是要這樣吃才對
於是我又拿起一片吐司繼續用前面的方式啃食著
.......................
直到袋裏只剩2片吐司我才停止
......................
呵 呵 呵! 好滿足!
我就是喜歡這個味!
簡單卻有著豐富的內涵
簡單卻又美味
PS.別笑我像個孩子, 我可是有幾年都沒吃過好吃的鮮奶土司了
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